Ul di di Bruscitti

Ul Di di Bruscitti

12 Novembre h. 20.00 – Presso la Sala Gemella del Museo del Tessile

si terrà la conviviale e ormai tradizionale cena, promossa dal Magistero dei Bruscitti di Busto Grande, dove saranno serviti i veri Bruscitti del Magistero cucinati secondo l’unica ricetta originale che ci è stata tramandata dai nostri avi.

Il menù:
ricco antipasto di salumi, formaggella mantecata,
bruscitti con polenta, polenta e gorgonzola
e per finire un dolce speciale . . . . pan meino con zabaione e moscato

ovviamente acqua e vino non mancheranno mai in tavola

La manifestazione è promossa in armonia con l’Amministrazione Comunale, presente il Sindaco.

Il costo della cena è fissato in Euro 25/a persona

Prenotazioni presso la nostra sede, soliti orari fio ad esaurimento dei posti disponibili.

Ul Di di Bruscitti 2014

Giovedì 13 Novembre 2014

SECONDO GIOVEDI’ DI NOVEMBRE

Ul Dì di Bruscitti

ovvero

‘il giorno di inizio della stagione che meglio si presta al consumo del piatto principe della cucina bustocca’

si terrà la conviviale e ormai tradizionale cena promossa dal Magistero dei Bruscitti di Busto Grande

presso la Sala Gemella del Museo del Tessile
alle ore 20.00

Contributo: € 20.00

Prenotazione e versamento: presso la Segreteria il lunedì e il giovedì pomeriggio o ai soliti recapiti (info@lafamigliabustocca.it – tel e fax: 0331-626603), fino ad esaurimento posti disponibili (LIMITATI).