Ul Di di Bruscitti
12 Novembre h. 20.00 – Presso la Sala Gemella del Museo del Tessile
si terrà la conviviale e ormai tradizionale cena, promossa dal Magistero dei Bruscitti di Busto Grande, dove saranno serviti i veri Bruscitti del Magistero cucinati secondo l’unica ricetta originale che ci è stata tramandata dai nostri avi.
Il menù:
ricco antipasto di salumi, formaggella mantecata,
bruscitti con polenta, polenta e gorgonzola
e per finire un dolce speciale . . . . pan meino con zabaione e moscato
ovviamente acqua e vino non mancheranno mai in tavola
La manifestazione è promossa in armonia con l’Amministrazione Comunale, presente il Sindaco.
Il costo della cena è fissato in Euro 25/a persona
Prenotazioni presso la nostra sede, soliti orari fio ad esaurimento dei posti disponibili.